joi, 3 martie 2011

naschmarkt viena

daca treci prin viena si-ai vazut deja principalele obiective turistice, poti sa-ti planifici un pranz in cea mai frumoasa piata vieneza, naschmarkt. 

construita deaspura raului wien (da, ai citit bine! - raul s-a acoperit cu o platforma de beton pentru a se construi aceast piata, pentru care nu exista alta solutie tehnica) piata reprezinta un melanj de ingrediente si culturi. 

o sa gasesti tarabe cu toata bunatatile lumii impanate din loc in loc cu cafenele, restaurante, si cofetarii minunate. aici au luat nastere do-an sau naschmarkt deli, locuri reprezentative pentru gastronomia orasului. la tewa vei manca bio, la orient&occident vei gasi gastronomie turceasca si internationala iar la umar te intalnesti cu mai toate natiile de pesti cunoscuti.

navigand printre tarabe de branzeturi,

si paste facute manual, nu are cum sa nu ti se faca foame.



daca-ti lipseste vreun condiment din bucatarie, aici vei gasit mirodenii din toate colturile pamanutului.


o sectiune separata a pietei e rezervata pestelui proaspat si fructelor de mare


piata exceleaza prin marea varietate de fructe si legume, multe dinte ele mult mai ieftine decat in romania


sau complet necunoscute mie :)


printre tarabe cu fructe confiate


si dulciuri


gasesti cafenele specalizate cu sute de tipuri de ciocolata si alte bunatati


la kim kocht. shop&studio poti sa iei lectii de gastronomie fina si sa pregatesti chutney, sosuri si dressinguri daca te inscrii din timp la cursurile  lor.


gata, auf wiedersehen.

10 comentarii:

  1. pentru condimente in naschmarkt recomand sa lasati in urma tarabele din piata si mai ales magazinul arabului, (care cred ca e in una din poze, ala curatzel rau) si sa va duceti catre capatul pietei (capatul opus cum vii dinspre opera) unde e un magazin indian cu de toate. acolo e marfa buna, la preturi decente.

    RăspundețiȘtergere
  2. bine de stiut. eu am discutat cu cativa vanzatori prin piata: toti erau bulgari!! sa vezi si sa nu crezi....

    RăspundețiȘtergere
  3. Am trecut pe lista "obiectivelor" pentru urmatorul drum la Viena. Multumesc pentru ponturi!

    RăspundețiȘtergere
  4. in partea dinspre opera gasesti si un magazine wine&co. merita si ala vizitat.

    RăspundețiȘtergere
  5. 'betzele' alea negre din Belgia sunt salsifis, nu?

    RăspundețiȘtergere
  6. N-am mancat, insa ma tot gandeam daca sa ii cresc in gradina. Se pare ca au un gust dulceag-amarui si se mananca sote sau cu sos bechamel.

    RăspundețiȘtergere
  7. deci asteptam sa-i mancam de la tine din gradina? :)

    RăspundețiȘtergere
  8. Multumim pentru pont.
    Trecem pe lista pentru urmatorul drum la Viena.
    Vio o sa fie incantata, sunt convins.

    RăspundețiȘtergere
  9. sa-ti programezi macar 2.5 ore pt vizita asta, merita.

    RăspundețiȘtergere