miercuri, 17 noiembrie 2010

creveti cu broccoli, usturoi si busuioc


o cina usoara si rapida gata cam in 10 minute. 

pune brocoli la fiert intr-o oala cu apa fierbinte si putin sarata. intr-o tigaie pune doua linguri de ulei de masline, un catel de usturoi tocat si cativa creveti si perpeleste-i 2-3 minute.

intre timp intr-un mojar/robot striveste un catel de usturoi, cateva frunze de busuioc, sare, piper si cateva linguri de ulei de masline. 

scurge broccoli de apa, pune-l intr-un castron cu capac impreuna cu crevetii rumeniti si sosul de usturoi. amesteca bine bine si bucaura-te de arome linga un pahar de sauvignon blanc. pofta mare.

2 comentarii: