luni, 8 martie 2010

bruschete cu gorgonzola, migdale si pere dulci


iei paine cinstita de casa cu coaja tare sau bagheta frantuzeasca , pui gorgonzola din belsug, migdale neprajite si le bagi la cuptor cu foc iute 5-7 minute. cum s-a topit gorgonzola le-ai si scos.
la sfarsit le decorezi cu pere din alea dulci si zemoase.

obligatoriu cu chardonnay.


ps. poti sa pui si brie, camembert, roquefort, din toate cate putin, dar neaparat sa fie una cu mucegai si aroma tare.

4 comentarii:

  1. Am incercat reteta chiar azi! Am folosit gorgonzola si brie! Se fac foarte usor si sunt DEMENTIALE !

    RăspundețiȘtergere
  2. Delicioase. Spor la scris, asteptam alte retete la fel de spectaculoase.

    RăspundețiȘtergere